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刀具保養如何進行清洗
2023-03-141.用溫（wēn）水清洗可（kě）以加（jiā）入一些洗潔劑或肥皂粉，細心的將刀具上的鹽份、油脂、汙垢等徹底洗淨，在（zài）刀具（jù）回轉的（de）部份尤其要特別清（qīng）理乾淨，之（zhī）…
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刀具如（rú）何保養？
2018-11-021、避（bì）免放置在潮濕環（huán）境長期在這樣濕度較大的環境裏擱置，刀具很容易生鏽（xiù）。刀具適宜（yí）存放在常溫、通風（fēng）、幹（gàn）燥、太陽不（bú）直射的地方，如…
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常用（yòng）刀具材料種（zhǒng）類（lèi）有哪些？
2023-03-14常用刀（dāo）具材料：高速（sù）鋼 ：高速鋼（gāng）特別適用於製造結構複雜的成形刀具（jù），孔加（jiā）工刀具例如各類銑刀、拉刀、齒輪刀具、螺紋刀具（jù）等；由（yóu）於高（gāo）…
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不鏽鋼刀（dāo）具的好處
2023-03-14一是不鏽鋼菜刀的外型美（měi）觀，而且使用（yòng）起來非（fēi）常方便;二（èr）是在使用的過程中（zhōng），不會（huì）出現生鏽、變形等現象。二是其刀柄設計非常人性化，拿…
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刀具開刃的注意事項
2023-03-141、金剛石刀頭（tóu）大多是裝在模具裏，壓緊燒（shāo）結而成，每一模具最多一次成品（pǐn）16個刀（dāo）頭，而每張鋸片所需刀頭達數十個，甚至上百個，因而，…
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刀刃的形式（shì）依其是什麽
2023-03-14刀刃的形式依其是否帶有齒刃(Serrated Edge)而分為平刃(Plain Edge)、半齒刃(Combo Edge)及全齒刃(Full Serrated Edge)。而在探討…
