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刀具保養如何進行清洗
2023-03-141.用溫水清洗（xǐ）可以加入一（yī）些洗潔劑或肥皂粉，細心的將（jiāng）刀具上的鹽（yán）份、油脂、汙垢等徹（chè）底洗淨，在刀具回轉的部份尤其要特別清理乾淨，之…
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刀（dāo）具如何保（bǎo）養？
2018-11-021、避免放置在潮濕環境長期在這樣濕度（dù）較（jiào）大的環境（jìng）裏擱置，刀具很容易生鏽。刀（dāo）具適宜存（cún）放在常溫、通風、幹燥、太陽不直射的地（dì）方，如…
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常（cháng）用刀具材料種類有（yǒu）哪些（xiē）？
2023-03-14常用刀具材料：高速鋼 ：高速鋼特別適（shì）用於製造結構複（fù）雜的成形刀具，孔加工刀具例如各類銑刀、拉刀（dāo）、齒輪刀具、螺紋刀具等；由於高…
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不鏽鋼刀具的好處
2023-03-14一是不鏽鋼（gāng）菜刀的外型美觀，而且使用起來非常方便;二是在使用的過程中，不會（huì）出現生鏽、變形等現象。二（èr）是其刀柄設計非常人性化，拿（ná）…
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刀具開刃的注意事項
2023-03-141、金剛石刀頭（tóu）大多是裝在模具裏，壓（yā）緊燒結而成，每一模具最多一次成品（pǐn）16個刀頭，而每張鋸片所需刀頭達數十個，甚至上百個，因（yīn）而，…
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刀刃的形式依其是什麽
2023-03-14刀刃的形式依其是否帶有齒刃(Serrated Edge)而分為平刃(Plain Edge)、半齒刃（rèn）(Combo Edge)及全齒刃(Full Serrated Edge)。而在探討…
